近又では、当店発祥のぼたん鍋や、丹波篠山の食材を贅沢に使用した会席など、季節に合わせてさまざまなお食事をお楽しみいただけます。
【食事営業時間】
昼：11時〜15時（最終13時）
夜：17時〜21時（最終18時30分）
松茸会席販売期間：10月1日(木)～11月5日(木)
秋の味覚の王様、松茸。
年々収穫量が減少し、希少価値が上がっている松茸は「山のダイヤ」とも言われております。
近又では今年も、選び抜かれた旬の「国産天然松茸」をふんだんに使用した、秋限定の贅沢な会席プランの販売を開始いたします。
今年は定番の松茸づくしに加え、厳選された最上級猪肉とともに味わう「ぼたん鍋会席」や、地元・丹波篠山産の松茸を贅沢に味わう特別プランをご用意いたしました。
焼き松茸や土瓶蒸し、松茸ご飯をはじめ、近又の伝統と技を交えたオリジナルの献立で、すべてのメニューに国産天然松茸を取り入れております。
国産天然松茸ならではの上品な味わい、芳しい香り、そしてシャキッとした歯ごたえを、五感を通して心ゆくまでお楽しみくださいませ。
※写真はイメージです
コース内容
国産天然松茸と最上級猪肉のぼたん鍋会席プラン
66,000円(税込)
【献立例】
・天然雉肉 丹波焼き
・松茸茶わん蒸し
・松茸握り寿司
・焼き松茸と天然猪肉
・近又謹製味噌ぼたん鍋
最上級猪ロース肉
厳選野菜
飛騨山椒
・お食事
松茸ご飯
香の物
・季節の甘味
国産天然松茸づくし会席プラン
88,000円(税込)
【献立例】
・松茸と猛者海老丹波蒸し
・松茸フライ
・松茸土瓶蒸し
・松茸寿司
・茶わん蒸し
・焼き松茸
・松茸 篠山牛すき焼き
・松茸ご飯
・季節のデザート
国産天然松茸＋篠山産焼き松茸会席
※国産天然松茸＋篠山産焼き松茸会席はお電話のみ予約を受け付けております。
132,000円(税込)
【献立例】
・松茸と猛者海老丹波蒸し
・松茸フライ
・松茸土瓶蒸し
・松茸寿司
・茶わん蒸し
・焼き松茸 ※篠山産松茸
・松茸 篠山牛すき焼き
・松茸ご飯
・季節のデザート
【注意事項】
・直前のキャンセルはご遠慮頂いております。予めご了承をお願いいたします。
・3日前までの事前予約のみ承っております。ご予約はお電話にてお願いいたします。
ご予約
連絡先 079(552)2191
※個室指定の場合、おひとり様あたり1,000円（税込）の個室料を頂戴します。
Table Checkにて個室指定プランでのご予約、もしくはお電話にてスタッフに直接お申し付けくださいませ。
